제로콜라 무설탕 캔디.. 등 많이 쓰이는 아스파탐 인공가미료 발암가능물질? ●아스파탐이란? 아스파탐이란 설탕의 200배의 단맛을 내는 당을 포함하지 않는 화학 구조의 설탕대체체이다. 당이 포함되지 않기 때문에 저칼로리 음료 같은 곳에 사용되는 인공 감미료이다. 세계 보건기구 (WHO)에서는 설탕대체 인공감미료 아스파탐을 '발암가능물질'로 지정할 예정이라고 보도했다. 1965년 발견된 아스파탐은 흰 분말의 형태로 아미노산의 일종이다. 열을 가하면 단맛이 없어지는 특징이 있으며, 설탕보다 단맛이 200배나 강해 제로콜라 같은 무설탕음료나 무설탕 캔디에 많이 쓰인다. 극 소량으로도 설탕보다 훨씬 달지만 당이 없고 충지도 유발하지 않는다고 해서 당뇨환자나 다이어트하는 사람들이 많이 섭취하게 되는데 위험성에 대한..